Épisode #170 1h53 4 juin 2026 Transformation, Alimentation, Hypersensibilité

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Dans cet épisode du podcast Pourquoi pas moi, je reçois Elisabeth Loncke, autrice de Les recettes d’Elisabeth chez Albin Michel et figure incontournable d’Instagram avec sa communauté de plus de 600 000 personnes. Avant de l’écouter, je voyais surtout une femme qui partage des recettes simples à réaliser, sans gluten. En vrai, Elisabeth est une personne incroyable et son histoire est bien plus grande que ça. Elisabeth a été élevée pour se marier plutôt que pour étudier. Pas d’études supérieures, mariée à 19 ans à un homme choisi par ses parents. Elle a ensuite passé 15 ans comme responsable commerciale dans un négoce de produits agricoles, jusqu’à ce qu’une intoxication aux produits phytosanitaires soit reconnue comme maladie professionnelle. Aujourd’hui, elle est autrice et créatrice indépendante depuis l’Aveyron. Et elle nous montre qu’on peut tout reconstruire — l’amour, le travail, le corps, l’assiette — même tard, même seule, même à zéro.

Ce qu’il faut retenir de l’interview avec Elisabeth Loncke

Certaines phrases de cet épisode restent longtemps en tête. En voici 5 qui méritent de s’y arrêter.

« Je suis née à 35 ans. Il vaut mieux tard que jamais. »

Cette phrase est sans doute la plus puissante de l’épisode. Elle dit que la vraie vie peut commencer longtemps après l’âge où on est censée « savoir qui on est ». Et qu’on a le droit de naître à 30, 40, 50 ans — ou plus.

« Quand notre corps ne veut plus avancer, il tranche pour nous. »

Elisabeth résume ici ce que beaucoup de personnes en suradaptation, en intolérance silencieuse ou en fatigue chronique vivent sans le dire : à un moment, le corps prend le relais du mental. Il dit non quand la tête n’ose pas.

« L’échec n’existe pas. Il n’y a que la résilience. »

Une phrase à recopier dans son carnet. Pas pour nier la difficulté — Elisabeth a tout traversé — mais pour rappeler que recommencer fait partie du chemin, pas en marge.

« Le cœur et l’instinct ont toujours un temps d’avance. »

Notre intuition sait souvent avant nous. Le travail, c’est apprendre à l’entendre, et à ne plus la faire taire au nom du « ce n’est pas raisonnable ».

« Tout est possible. Même à 50 ans. Même à 60. »

L’antidote à la phrase la plus toxique du développement personnel français : « c’est trop tard ». Pour Elisabeth, ce n’est jamais trop tard. Et son parcours est la preuve la plus concrète qu’on puisse imaginer.

Naître à 35 ans : sortir d’une vie qu’on n’a pas choisie

Elisabeth a passé les 35 premières années de sa vie à faire ce qu’on attendait d’elle. Une enfance dans une famille toxique, où on l’éduquait à se marier et à devenir mère plutôt qu’à faire des études. Un mariage à 19 ans, parce que ses parents l’avaient orientée vers un homme. Des enfants, parce qu’il fallait avoir des enfants. Un travail comme responsable commerciale dans un négoce de produits agricoles, parce qu’il fallait travailler.

Sur le papier, sa vie cochait toutes les cases — ce que j’appelle souvent les KPI de la réussite sociale. Mariée, mère, salariée performante, propriétaire. Tout le monde autour d’elle était content. À l’intérieur, ce n’était pas son tracé.

Il aura fallu trois électrochocs pour que la métamorphose commence. D’abord le décès brutal de son père, en 2010. Elle avait attendu son regard, son approbation, un mot d’amour, pendant 35 ans. Sa mort la libère d’une attente qu’elle ne s’autorisait pas à lâcher. Ensuite, en 2013, la maladie professionnelle qui la met physiquement au pied du mur. Et enfin, en 2015, la décision de quitter le père de ses enfants et le cadre dans lequel on l’avait inscrite.

Ce qui suit est ce qu’elle appelle « une descente aux enfers d’une très grande vérité ». Elle perd son foyer, sa maison, son statut social. Sa famille toxique fait tout pour l’éloigner de ses enfants. Et pourtant : à chaque libération, elle se sent plus légère. Pas une seconde, elle ne pense à faire marche arrière.

L’assiette comme acte de lucidité

« Pour moi, la santé n’a pas de prix. »

Après son licenciement pour maladie professionnelle, Elisabeth se retrouve avec une longue liste d’intolérances — gluten, lactose, des allergies par dizaines. Et un système digestif si abîmé qu’elle ne peut presque plus rien manger sans souffrir. À l’époque, il y a dix ans, Instagram n’existait pas comme aujourd’hui et les livres sans gluten étaient rares en France.

Elle aurait pu vivre ça comme un fardeau. Elle l’a vécu comme une ouverture. Elle s’est mise à explorer les farines d’autres cultures — millier, sorgho, châtaignes, sarrasin, maïs, riz, pois chiches — et les fécules (tapioca, pomme de terre). Elle a découvert le psyllium, cette fibre végétale qui remplace une partie du liant du gluten. Elle a appris à lire les étiquettes, à se méfier des « sans gluten » qui en contiennent quand même, et des laits qui ne sont plus du lait.

Ce qu’elle dit sur l’alimentation est précieux, et bien plus politique qu’il n’y paraît : on ne peut plus faire confiance par défaut à ce qu’on nous vend. La grande distribution rajoute du sucre dans les farines, du gluten dans les crèmes desserts, du lait dans les saucissons. Reprendre la main sur ce qu’on mange, c’est reprendre la main sur sa santé.

Petite mise au point d’ailleurs : Elisabeth et moi parlons d’expériences personnelles et de lectures. Pour un diagnostic précis (intolérance, allergie, SIBO, maladie auto-immune), parle à un professionnel de santé formé sur le microbiote. Le terrain est complexe, et chaque corps est différent.

La neuroatypie tardive : comprendre, enfin, son décalage

« Tout le monde ne pense pas comme moi. Tout le monde, quand il dit quelque chose, ne va pas forcément le faire. »

C’est par son fils qu’Elisabeth a découvert son propre fonctionnement. Détecté HPI au collège, son fils a été un miroir : « j’ai pris ça comme une claque ». Elle s’est testée. Et un mot a posé des décennies de questions : neuroatypie.

Ce que ça change ? Tout. Comprendre qu’on pense vite, qu’on ressent fort, qu’on s’adapte à un monde qui n’est pas fait pour ce mode de fonctionnement, ce n’est pas une étiquette en plus. C’est une carte qui aide à se reconnaître. Et à arrêter de se vivre comme « bizarre ».

Elisabeth raconte aussi un point important : autour de 35-50 ans, quand les hormones commencent à baisser, la suradaptation devient impossible. Le corps n’a plus la force de tenir la posture. Beaucoup de femmes qui « explosent » en périménopause ne sont pas en train de craquer — elles sont en train d’arrêter de mentir.

Le livre qu’elle recommande

Pendant l’épisode, Elisabeth évoque Philippe Guillemain, scientifique en physique quantique dont les recherches sur les synchronicités et l’invisible lui parlent particulièrement. Elle recommande Le virage de l’humanité, un livre qui prend le constat de la crise du Covid comme point de départ pour parler de l’éveil de conscience collective.

« Le virage de l’humanité » — Philippe Guillemain

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L’article 170 – Podcast : Elisabeth Loncke — De la maladie professionnelle à une vie alignée : reconversion, cuisine réinventée et 660K abonnés est apparu en premier sur Pourquoi pas moi.

Épisode #162 1h32 26 février 2026 Alimentation, Vitalité, Connaissance de soi

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Quel honneur de recevoir Marion Kaplan dans le podcast Pourquoi pas moi. Une femme libre, engagée, qui n’a pas sa langue dans sa poche et ne laisse personne indifférent. Pionnière de la nutrition depuis plus de 40 ans, créatrice du célèbre Vitaliseur, autrice de nombreux ouvrages best-sellers, Marion fait partie de celles qui ont osé questionner les dogmes bien avant que ce soit « à la mode ». Dans cet épisode, on parle de ses traumatismes et de la façon dont ils ont façonné sa quête, de son parcours atypique loin des chemins académiques, et de son expertise sur l’alimentation. Marion partage sans filtre sa vision de l’industrie agroalimentaire, de la santé, du lien social, et de ce que signifie choisir sa vitalité. Un échange dense, parfois clivant, toujours sincère — et à la fin, un cadeau offert par Marion et son équipe. Bienvenue dans son univers.

Ce qu’il faut retenir de l’interview avec Marion Kaplan

Certaines phrases de cet épisode restent longtemps en tête. En voici 5 qui méritent de s’y arrêter.

« On enseigne le mieux ce qu’on a le plus besoin d’apprendre. »

Marion Kaplan cite ici Richard Bach, et résume son propre chemin : c’est en cherchant à se réparer elle-même qu’elle est devenue une référence. Ce qu’on transmet vient souvent de ce qu’on a dû apprendre dans la difficulté.

« C’est un choix, mais il faut que tu fasses ce choix en conscience. »

Sa position sur l’alimentation n’est jamais culpabilisante au fond : elle ne dit pas « tu dois », elle dit « tu choisis ». À condition de savoir ce que ton choix implique, jour après jour. La liberté commence par l’information.

« Arrête de te victimiser et commence à te relever. »

Le meilleur conseil qu’on lui ait donné, glané dans un séminaire, pas auprès de ses parents. Devenir responsable de ce qui nous arrive, c’est cesser de subir pour reprendre la main — exactement ce que je cherche à faire bouger chez les personnes que j’accompagne.

« Entre désir et besoin, c’est là où il faut comprendre la distinction. »

Cette phrase a résonné fort pour moi. C’est précisément ce sur quoi repose le bilan de compétences et de besoin : apprendre à reconnaître un vrai besoin derrière un désir, dans l’assiette comme dans une vie professionnelle.

« Prenez soin de vous, parce que personne ne le fera à votre place. »

Son mot de la fin, sans détour. Pas une promesse miracle : une responsabilité à reprendre, doucement, à son rythme.

Marion Kaplan : se reconstruire : quand le corps devient le terrain de la quête

Marion Kaplan grandit dans une famille très aisée matériellement, mais affectivement « à zéro ». Élevée par des gouvernantes qui changeaient, sans figure paternelle stable, elle traverse une adolescence marquée par des traumatismes lourds. Le sucre devient une compensation, puis viennent la boulimie, le mal-être, et une première tentative de réparation par l’alimentation : trois ans de véganisme qui se soldent, dit-elle, par un début d’ostéoporose.

Ce parcours, elle le relit aujourd’hui avec une grille simple : « on enseigne le mieux ce qu’on a le plus besoin d’apprendre ». Ce qui l’a abîmée est devenu son domaine d’expertise. Sans cursus classique — la médecine lui était fermée dans les années 70, faute d’être « matheuse » — elle s’autoforme pendant vingt ans, dévore les hygiénistes, rencontre le docteur Kousmine, et finit par passer un mémoire reconnu, sur le tard.

Ce qui me touche dans son histoire, c’est qu’elle n’a pas attendu la permission. Pas de diplôme pour valider sa curiosité, pas d’autorisation extérieure pour avancer. Juste une question tenace : pourquoi pas moi ?

« J’ai choisi mes parents » : passer de victime à responsable

« Si je deviens responsable, je suis responsable de mon choix. »

Une grande partie de l’épisode tourne autour d’un basculement intérieur : arrêter d’attendre. Marion Kaplan raconte comment des séminaires de développement personnel lui ont fait comprendre qu’elle pouvait cesser d’attendre l’amour ou l’approbation de sa mère, et générer elle-même ce dont elle avait besoin.

L’idée est radicale, et elle l’assume : considérer qu’on est responsable de ce qui nous arrive, non pour se culpabiliser, mais pour reprendre les rênes. Quand on lâche l’attente, dit-elle, la relation s’apaise, parce qu’on cesse de réclamer ce qui ne viendra pas.

Petite nuance de ma part : ce cadre « j’ai tout choisi » parle à certaines personnes et en heurte d’autres, surtout après un traumatisme. À prendre comme une clé de lecture qui aide à se positionner, pas comme une vérité à s’imposer. Si tu portes des blessures lourdes, un accompagnement par un professionnel formé reste précieux — Marion Kaplan le dit elle-même en conclusion.

Choisir sa vitalité, selon Marion Kaplan : un acte de conscience, pas une promesse miracle

« Chacun choisit sa durée de vie et surtout, la vitalité de sa durée de vie. »

Ce qui rend Marion Kaplan difficile à classer, c’est qu’elle refuse à la fois le fatalisme et la pensée magique. Elle ne promet pas que tout ira bien si on mange « parfaitement ». Elle dit : tu peux inverser certaines choses, retrouver de l’énergie, vieillir mieux — mais ça demande un vrai changement de mode de vie, et un peu de discipline.

Sa façon de parler de la discipline m’a marquée, parce qu’elle la rend presque douce : faire ses devoirs avant d’aller jouer. Manger ce qui fait du bien d’abord, le plaisir ensuite. Et constater, petit à petit, qu’on en a de moins en moins besoin pour se sentir bien.

Sur la fin, on se rejoint sur un point essentiel : la distinction entre désir et besoin. C’est le cœur de mon travail. On confond souvent un désir (le sucre, la reconnaissance, le grand saut professionnel) avec un besoin réel. Apprendre à les démêler, c’est arrêter de subir et recommencer à choisir.

Les livres qu’elle recommande

Marion Kaplan cite plusieurs lectures qui ont compté pour elle. Sur la dimension intérieure, les ouvrages de Lise Bourbeau (notamment Écoute ton corps) et ceux de Richard Bach , Dan Millman, qui l’ont « construite ». Sur l’alimentation, elle renvoie vers Dark Calories de Catherine Shanahan (huiles de graines), et vers Le paradoxe des plantes et Code intestin de Steven Gundry pour comprendre les anti-nutriments et les lectines.

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Le bilan de compétences et de besoin Pourquoi pas moi, primé par Psychologies Magazine, t’aide à distinguer tes désirs de tes vrais besoins et à en faire un plan concret. Finançable CPF, entreprise ou France Travail.

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L’article 162 podcast – Marion Kaplan : Se (re)construire grâce à l’alimentation est apparu en premier sur Pourquoi pas moi.

Aujourd’hui David est auteur à succès et conférencier professionnel.
Je vous souhaite la bienvenue dans l’univers de David Perroud.

Pour écouter l’épisode de podcast avec David Perroud, écrivain spirituel à succès
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Dans cet épisode :

Dans ce podcast, David Perroud, auteur à succès et conférencier, nous partage :

• Son parcours de vie atypique, de petit garçon fasciné par les étoiles à apprenti pâtissier, jusqu’à ses études en marketing et un MBA en finance en parallèle de son poste de chef d’entreprise
• Sa quête de sens et sa curiosité insatiable, qui l’ont conduit à des années de recherches sur la conscience.
• Les difficultés auxquelles il a été confronté lorsqu’il a essayé d’écrire avec son mental, avant de trouver sa voie à travers le roman initiatique, en se laissant guider par son intuition.

Nous avons également parlé de :

• Sa manière d’écrire sous guidance intuitive, en se laissant traverser par des images.
• Le processus concret qui l’a amené à vendre son entreprise pour incarner pleinement ses valeurs.
• Le lien entre conscience locale et conscience non locale, au cœur de sa créativité et de son message.

Voici quelques moments clés de ce podcast avec David Perroud

Quand on cherche un sens à sa vie, de savoir que cette vie-là n’est qu’un petit aspect de tout ce qu’on va vivre ou de tout ce que sa conscience est capable de faire, d’absorber, d’enregistrer, d’expérimenter… C’est un moment waouh, eureka.

Je pensais que j’allais expliquer la conscience avec des équations. En fait, j’ai appris à la vivre.

La conscience locale, c’est notre cerveau. La conscience non locale, c’est le web de l’univers

On est des émetteurs-récepteurs d’informations. On n’est pas qu’émetteur-récepteur dans le cerveau, il y a aussi le cœur, il y a aussi les tripes.

L’idée pour être intuitif, c’est d’agir avant que notre mental recycle l’intuition. Parce que lui, il va la recycler et il va y mettre sa sauce.

Plus de citations issues du podcast

A quel moment tu t’es dit pourquoi pas moi ?

Pourquoi pas moi ? Moi aussi, j’ai le droit d’être écrivain. Ce livre, il a sa place.

J’ai mis dix ans à accepter que je devais écrire. À force que tout le monde me le dise, j’ai fini par m’écouter.

J’avais juste l’impression de lire un long dictionnaire, pas forcément dans le bon ordre, de tout ce que j’avais compris sur la conscience

Quand j’écris, je rentre dans cet état de flow. Et j’ai commencé à recevoir des images de mon roman.

Je suis vraiment un peu comme le lecteur. Et je veux retourner chaque fois à l’écriture, j’ai hâte de recommencer pour savoir la suite de mon histoire.

D’autres citations issues de cet épisode

Je pense que dès le moment où tu te connectes à cette zone, ce que j’appelle zone de génie, tu n’es plus vraiment maître de ton destin.

Être dans ta zone de génie, ce n’est pas tout. Il y a des fois, il faut faire le forcing. Ce n’est pas l’univers qui va tout faire.

C’est à nous d’aller nous battre dans ce monde matériel pour que cette matière soit publiée et diffusée.

J’étais monté très haut, mais à la mauvaise échelle. J’avais une entreprise, je voyageais partout dans le monde, j’avais une grande maison… Je ne comprenais pas pourquoi je cherchais encore.

Je ne sais jamais si on est le dimanche ou le lundi, parce que ça m’est égal. Tous les jours me plaisent. Et pour moi, ça, c’est la réussite.

Le livre recommandé par David Perroud dans le podcast : Le pouvoir du moment présent de Eckhart Tolle

Pour en savoir plus sur David Perroud, auteur à succès et conférencier

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Découvrir également le site web de David Perroud ainsi que sa bibliographie complète.

Envie toi aussi de trouver le métier qui a du sens pour toi ? J’ai une invitation à te faire : le bilan de compétences et de besoin

L’article 141 podcast – David Perroud : De chef d’entreprise à auteur de livres à succès est apparu en premier sur Pourquoi pas moi.

Pour écouter l’épisode de podcast avec Coline Faulquier, cheffe étoilée, fondatrice du restaurant Signature et bientôt Auffo
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Dans cet épisode :

Dans ce podcast, Coline Faulquier, cheffe étoilée et fondatrice du restaurant Signature à Marseille (et bientôt d’Auffo, nouveau lieu mythique), nous partage :

• Son parcours inspirant, de la Bourgogne à Marseille, et ses choix de cœur pour construire une vie alignée avec ses valeurs.
• La manière dont elle a osé suivre sa voie dès l’adolescence, avec une force intérieure rare.
• Son rapport à la maternité, à l’ambition, et à l’équilibre entre vie pro et vie perso dans un métier réputé pour ses exigences.

Nous avons également parlé de :

• Son expérience fondatrice dans Top Chef, et de tout ce que cela a changé pour elle.
• Son intuition, son management humain, et sa manière de faire bouger les lignes dans un milieu encore très masculin.
• Ses renoncements assumés, ses fiertés, ses blessures… et de cette petite voix intérieure qui ne l’a jamais quittée.

Voici quelques moments clés de ce podcast avec Coline Faulquier, cheffe étoilée, fondatrice du restaurant Signature et bientôt Auffo :

« Je suis devenue cheffe à domicile parce que je ne voyais pas comment retourner travailler après la naissance de mon fils. Mais très vite, je me suis sentie à l’étroit. Ce n’était pas ma place. Je savais que j’étais faite pour autre chose. »

« Je me suis dit : ‘Mais Coline, s’ils te voyaient, tous ces chefs qui t’ont formée, ils seraient déçus’. Je voulais leur faire honneur. Je voulais aller plus loin. »

« Top Chef est arrivé comme un cheveu sur la soupe. Je n’avais rien à perdre. Je me suis inscrite sur un coup de tête… et je suis allée jusqu’en finale. »

« Quand je suis sortie de Top Chef, je me suis dit : maintenant, il me faut un lieu à moi. Un lieu où je peux accueillir les gens, exprimer qui je suis. »

Plus de citations issues du podcast avec Coline Faulquier, cheffe étoilée, fondatrice du restaurant Signature et bientôt Auffo :

« Signature, c’est ma signature. C’est moi qui ai tout fait, des murs au bar. C’était ma reconstruction. »

« Être cheffe et maman, sur le papier, c’est deux métiers qui ne vont pas ensemble. Mais je me suis toujours dit que je me donnerais les moyens d’y arriver. »

« Je pense qu’il faut vraiment écouter son envie intérieure. Aujourd’hui, je suis convaincue que chacun sait au fond de lui ce qu’il a besoin de faire. »

« J’ai toujours aimé que les gens m’apprécient à mes vraies valeurs. Pas pour le show, pas pour la télé, mais pour qui je suis vraiment. »

D’autres citations issues de cet épisode

Qu’est-ce que c’est pour toi la réussite ?

« La réussite, pour moi, c’est se donner les moyens de réaliser ses rêves, de se fixer des objectifs et d’aller au bout. »

« Un jour, mon fils m’a dit au collège qu’il m’avait choisie comme modèle. Il a dit que j’étais quelqu’un qui ne lâchait rien. J’ai eu les larmes aux yeux. Être un exemple pour ses enfants, c’est peut-être ça, la vraie réussite. »

« Dans l’échec, il y a toujours du bon. Même quand c’est dur, même quand on se sent jugée, il y a quelque chose à apprendre. »

A quel moment tu t’es dit Pourquoi pas Moi ?

« Pourquoi pas moi ? Je crois que je me le suis dit pour la première fois pendant Top Chef. Je passais les étapes une à une… et je me suis dit : et pourquoi ça ne marcherait pas pour moi ? »

Pour en savoir plus sur Coline Faulquier, cheffe étoilée fondatrice du restaurant Signature et bientôt Auffo

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Découvrir également le site web du restaurant Signature de Coline Faulquier

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L’article 140 podcast – Coline Faulquier : Femme, mère et cheffe étoilée est apparu en premier sur Pourquoi pas moi.

Alors qu’elle a 37 ans, elle commence à se poser à la fois des questions sur le sens de son travail et naît une envie de se sentir mieux dans son corps. Elle se plonge dans ses livres de cuisine et sur la santé, deux sujets qui la passionnent depuis toujours.
Aujourd’hui, Bérengère Philippon est experte en nutrition IG bas, écrivaine de plusieurs best sellers, instagrameuse à la tête d’une communauté de près de 300k followers, coach et conférencière. Je vous souhaite la bienvenue dans l’univers de Bérengère Philippon.

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Dans cet épisode de podcast avec Bérengère Philippon, découvrez :

Bérengère Philippon nous partage :
– Son harcèlement moral dans une entreprise
– Sa reconversion en tant qu’experte de la nutrition
– Sa crise de sens

Nous avons également parlé avec Bérengère Philippon :
– Affronter ses peurs et son insécurité financière
– Le manque de confiance en soi

Au collège, j’étais une enfant qui était plutôt très calme, mais très tête en l’air. Et c’est vrai qu’avec le temps, je me demande si je n’avais pas des troubles de l’attention.

Je me suis orientée d’ailleurs après le bac sur de la biologie et de la chimie parce que c’était comprendre aussi la vie, la santé, un peu de tout. Et j’avoue que ça, j’aimais beaucoup. Et c’est vrai qu’au tout début, après le bac, j’avais pensé à être diététicienne. Sauf qu’on m’a dit: Ouh là là, il y a très peu de débouchés, tu gagnes très peu, c’est galère, fais surtout pas ça. Parce qu’à l’époque, il n’y avait pas les réseaux sociaux, évidemment. Donc, il n’y avait pas plein de choses. Donc c’était très difficile de pouvoir vraiment avoir… Enfin, gagner en tout cas suffisamment sa vie. Et donc c’est c’est pour ça que je me suis dit: J’aime bien la biologie et la chimie, je vais aller là-dedans. Et donc je suis partie à la fac faire de la biologie de la chimie, tout simplement.

J’ai été jusqu’en maîtrise de biologie et de chimie. Après les deux premières années, je me suis spécialisée dans la chimie alimentaire, parce qu’évidemment, j’avais toujours ce côté alimentation qui me plaisait.

J’ai vécu un peu du harcèlement au travail. Donc ça, ça a un peu entamé ma confiance en moi. Et c’est vrai qu’après, j’ai voulu changer d’entreprise parce que j’étais dans cette position qui n’était pas agréable, qui me faisait du mal.

C’était du harcèlement moral. Du jour au lendemain. Ça faisait trois ans que je travaillais chez eux, tout allait bien et d’un coup, c’est une personne qui a vécu quelque chose de difficile dans sa vie et qui, du coup, s’est mis à s’acharner sur moi en me disant que je n’étais plus capable de faire certaines choses. D’entacher vraiment ta confiance en toi. Quand tu es fragile, à ce âge-là, j’avais, on va dire, 27, 28 ans, donc j’étais encore un peu fragile. Ce n’est pas comme si tu as un peu de bouteille et que tu peux quand même réagir assez facilement. Ça a été une phase un peu difficile.

On te demande du jour au lendemain: Tu m’envoies tous les mails que tu veux envoyer à des clients, tu me les envoie avant pour que je les relise. Alors qu’avant, ce n’était jamais le cas. Tu vois, des trucs comme ça, tu ne comprends plus. Elle voulait même écouter mes conversations téléphoniques avec les clients pour voir comment ça se passait, alors que ça faisait trois ans que je faisais ça et qu’il n’y a jamais personne qui se fait plaindre en tant que client.

Et puis à un moment, est arrivé cette fameuse question de ce que je fais Ce n’est pas tout à fait en accord par rapport à ce que j’avais imaginé au début. Et ça, je trouve que ça a commencé à me titiller vers l’âge de 37 ans. C’est vraiment le moment où tu arrives dans la quarantaine, bientôt. C’est là où je me suis dit: Non, ce travail n’a pas de vrai sens pour moi. Je me suis dit: J’aimerais bien changer. Ça a été d’abord une prise de conscience. Et là, je me suis dit: vers quoi exactement aller. C’est là où j’ai repensé à tout ce que j’avais voulu faire quand j’étais plus jeune. J’ai même regardé ma bibliothèque et je me suis dit: Ma bibliothèque, c’est le reflet un peu de ma personnalité aussi.

J’avais plein de livres de cuisine. J’avais plein de livres sur la santé parce que j’ai toujours adoré ce qui concerne la santé, donc j’ai eu un kilomètre de livres là-dessus. Et c’est là où je me suis dit Oui, quand même. Peut-être qu’il faudrait que j’aille là-dedans.

Au départ, au tout La première idée qui m’est arrivée comme ça, je me suis dit: Et si je devenais infirmière ? J’ai pensé à ça parce que comme je n’aime bien le domaine de la santé, j’ai commencé à me dire: Il y a une reprise d’études à faire, ça, c’est sûr, mais pourquoi pas ? Je m’étais Maintenant, les enfants commencent à être plus grands, ça pourrait être possible. J’ai même acheté le bouquin pour passer le concours, pour le regarder un peu. Je me suis dit: Ça a l’air d’être faisable. Et puis là, un jour, j’ai revu une amie que je n’ai pas vue depuis longtemps, qui était infirmière et qui m’a tout de suite… Ça a été un peu la douche froide. Elle me dit: Si tu veux faire ça pour le côté humain, oublie. Parce qu’elle me dit: Tu n’as plus le temps. En plus, tu dois travailler soir et week-end. Et puis derrière, le côté humain, non. Elle me dit: Ce n’est plus comme avant. Tu dois passer enchaîner les clients. L’ambiance n’est pas toujours super à l’hôpital, c’était avant le COVID.

Du coup, ça m’a un peu refroidie et je me suis dit: C’est peut-être pas la meilleure des idées. Parce que moi, j’avais aussi envie de ce côté humain, de pouvoir aider les autres, de pouvoir prendre le temps de discuter avec des personnes pour les aider. Et elle m’a dit: Si c’est ça, ne fais pas ça.

Donc, c’est pour ça que je me suis dit: Non, pas ça. Alors, j’ai repensé là aussi, pourquoi pas, à me mettre dans la cuisine. Et puis, en fait, je me suis rendu compte que moi, la cuisine, ce que j’aimais, c’est surtout créer des choses parce que j’aime bien créer. Je ne suis jamais une recette, c’est toujours différent. J’aime bien mettre ma petite touche, j’aime bien goûter et en goûtant, je me dis: Tiens, je vais rajouter ça. Et par contre, je suis très mauvaise, je pense, pour tout ce qui est vraiment décoration de cuisine, c’est-à-dire faire des magnifiques gâteaux avec la petite feuille dorée, le petit machin. Le truc très en détail, ce n’est pas du tout moi parce que moi, j’aime bien la cuisine rapide qui est savoureuse quand même, mais qui ne va pas être prise de tête. Évidemment, un minimum de présentation, mais je n’ai pas envie de me prendre la tête. Donc, je me suis dit: Ouais, travailler dans un restaurant ou…

Je ne sais pas. Ou même faire de la pâtisserie Je dis: Non, ça ne va pas. Il faut vraiment ce côté un petit peu perfectionniste que je n’ai pas. Donc je me suis dit: Non, ça ne va pas non plus. Tu vois, tout a été un petit peu comme ça dans les questions. Jusqu’à ce que… Je me suis retrouvée à un moment aussi, quand tu arrives à la quarantaine, à avoir pas des soucis de santé, mais à me mettre… Tu sais, avoir beaucoup de monde autour de moi qui a eu des problèmes de santé, à voir que je commençais un petit peu à grossir, même si Je n’ai jamais eu beaucoup de poids en trop, mais ça commençait à dire: Tiens, avant, je m’étais pris en un an, je me suis pris quatre, cinq kilos d’un coup. Je dis: Mince, qu’est-ce qui se passe là ? C’est là où je me dis: Il faut que Il faut que je fasse attention à ma santé parce que si ça commence comme ça, au bout d’un moment, ça ne va plus aller. C’est là où j’ai repris mes bouquins un peu de santé, j’ai refoncé un petit peu dans ce domaine-là et en fait, j’ai adoré me replonger vraiment là-dedans et découvrir plein de choses, notamment sur le sucre, parce que je savais que dans la famille…

En fait, j’ai du diabète, moi, dans ma famille, donc j’ai aussi fait du diabète gestationnel, donc je savais que c’était quelque chose qui était pour moi on va dire sensible. Donc, je me suis plus axée là-dessus. C’est là où j’ai découvert qu’au final, le sucre, ce n’est pas que dans ce qui est sucré, c’est aussi dans plein de choses. Et petit à petit, au fur et à mesure, j’ai fait plein de transformations sur moi au niveau de mon alimentation. Mais vraiment, quand je te dis ça, c’est plus qu’une perte de poids que j’ai eu. J’ai eu ma petite perte de poids, ce que j’avais pris en trop. Très bien, mais ce n’est pas ça le plus important. C’est Le changement au niveau de l’énergie, au niveau du bien-être. J’ai l’impression de me sentir mieux dans ma peau. Comme si je comme une fleur qui s’ouvre et qui se sent mieux. Je me suis dit: C’est impressionnant. Du coup, je me suis dit: Il faut absolument que j’en parle autour de moi, que j’ai commencé à en parler un peu à mes amis, mais pas trop dans le truc aussi. Je me suis dit : « Je vais essayer d’écrire des choses, parce qu’il y avait beaucoup de choses à retenir ».

Je me suis dit : « Je vais écrire. » « Je vais me faire un petit truc un peu synthétique comme j’aime bien faire. » C’est là où, petit à petit, j’ai commencé à écrire plein de choses et puis c’est là où je me suis dit: Et si j’écrivais un livre ? Parce que travaillant dans le monde du livre… Moi, j’étais dans l’édition scolaire à l’époque, mais c’est vrai que travaillant dans l’édition, je me suis dit: Tiens, pourquoi pas ? J’écrirai un livre. Je n’imaginais pas du tout l’éditer chez un éditeur parce que je me suis dit: Je ne suis pas connu, je ne suis pas médecin.

On m’a fait comprendre que gentiment, sans que ça soit dit comme ça, mais que j’étais un peu trop vieille pour faire de la communication et des réseaux sociaux à mon âge. J’avais la quarantaine.

ans tous les livres que j’avais lus, j’étais déçue de ne pas avoir trouvé quelque chose de synthétique et de visuel. Parce que moi, n’étant pas littéraire, ça ne me dérange pas de lire ça parce que j’aime bien, mais je me Je me suis dit: Les gens qui n’ont pas le temps, qui veulent un truc un peu rapide, visuel, je n’avais pas trouvé de support comme ça. Et c’est pour ça que je me suis dit: Si je le fais… En plus, j’ai toujours aimé pour mon fils, quand je travaille avec lui, je lui fais toujours des cartes mentales, j’ai toujours travaillé comme ça. Même moi, dans mes petites fiches, quand j’étais plus jeune, je me faisais des petites cartes, des petits schémas parce que c’était plus clair pour moi. Je me suis dit: En plus, quand tu travailles dans le monde de l’édition scolaire, de plus en plus, maintenant, on fait ça. D’ailleurs, moi, j’aurais rêvé d’avoir des livres scolaires comme il y a maintenant par rapport à ce qu’on avait, nous, à l’autre époque. Je me suis dit: Tiens, je vais vraiment apporter ça, ma petite pâte, là-dessus.

C’est vraiment un exercice que j’aime de synthétiser les choses sous forme visuelle.

Quand j’étais dans l’édition scolaire, des fois, je ressentais l’impression d’être le vilain petit canard ou pas à ma place. Parce que quand tu travailles dans l’édition, surtout scolaire, les gens sont très, très littéraires. D’ailleurs, la plupart des gens dans le marketing, ils venaient tous d’études littéraires. Du coup, je ne me sentais pas toujours à ma place parce que moi, j’avais ce côté où je ne voulais pas trop écrire, je voulais des trucs synthétiques. À chaque fois, eux, ils voulaient me rajouter des kilos de phrases et je dis: Oh là là, non, c’est trop. En plus, dans la communication, il ne faut pas en mettre trop. Ils Je n’étais pas en phase et des fois, je me sentais pas bien aussi à cause de ça. Parce que ça te fait perdre un peu confiance en toi. Les gens te disent… Ils n’ont pas le même point de vue. Ça m’avait un petit peu déroutée aussi. C’est pour ça que le fait d’avoir trouvé, de mettre en avant les forces que j’avais, ça m’a vraiment aidé aussi à prendre plus confiance. Parce qu’avec tout ce que tu vis, personne n’a jamais tu as parfaitement confiance en soi.

Oui, mais c’est vrai que tu as raison, c’est ça. En fait, on ne se connaît pas soi-même et des fois, il faut aller chercher quelles sont nos forces. Parce qu’on connaît souvent nos faiblesses. On les connaît.

On nous aide beaucoup à les connaître, mais pas nos forces.

j’avais l’impression de revivre, de refaire des trucs qui me plaisent. Je continue à faire mon travail parce que là-dessus, je suis assez sérieuse. J’aime bien que ça soit des choses bien faites et tout. Mais par contre, effectivement, le seul truc, c’est que dans mon travail, j’étais moins dans la recherche de trouver des nouvelles idées. Je faisais juste ce qu’il fallait. J’étais moins dans vraiment… Parce que souvent, j’aimais bien chercher des petites idées, des petits trucs en plus, parce que j’aime bien ce côté un peu créatif. J’étais moins là-dedans parce que ce côté-là, je l’avais dans mes choses personnelles. Je me sentais tellement mieux qu’au final, mon travail à côté me permettait de pouvoir payer mon loyer, etc. J’avais trouvé un équilibre qui me plaisait et de retrouver cette motivation de faire des choses qui plaisaient. Ça, c’était vraiment essentiel, j’en avais besoin. Du coup, j’ai continué là-dedans. C’est vrai que forcément, quand tu as écrit un deuxième livre, il a marché un peu moins bien parce que les gens sont moins sûrs que je le crée aussi, mais il marchait quand même.

Mon mari, il n’y avait pas non plus un travail qui me permettait de ne pas travailler à côté. Et j’ai toujours eu cette peur parce que mes parents ont eu pas mal de soucis financiers et donc j’avais très, très peur de ça. Ça m’a empêché. Je pense qu’il y a des gens qui auraient déjà lâché leur travail très vite et qui auraient été vraiment en disant: C’est bon, j’arrête, j’y vais. Mais moi, il m’a encore fallu un petit peu de temps parce que j’avais cette peur qui était ancrée au fond de moi.

J’avais des fois des souvenirs de… Ça m’est déjà arrivé chez mes parents quand j’étais plus jeune, il y a des huissiers un jour qui sont venus pour récupérer des meubles parce qu’on n’avait pas payé des factures. C’est des choses qui me faisaient vraiment peur au fond de moi. Je n’ai pas pu faire la démarche tout de suite, que j’avais encore trop de peur. Mais au fur et à mesure du temps… Tu as dû aussi vivre ça, sûrement, ou d’autres personnes, mais il y a des périodes où tu dis: Allez, j’y vais. C’est bon, je suis sûr de moi, machin. Et puis le lendemain, tu es en phase totalement inverse. Non, mais c’est fou, je ne pourrais pas, c’est trop risqué. On passe par des phases tout le temps comme ça. Chaque jour, ça change. Et en fait, plus tu avances et plus après tu… Évidemment, je recherchais des idées, comment je pourrais faire pour gagner un petit peu d’argent quand même. J’avais quand même les livres qui apportaient un peu de sous, mais pas suffisamment parce que mes droits d’auteur, je n’avais peut-être pas assez bien négocié, surtout pour le premier au début. Et puis tu dis: Oui, mais peut-être que si ça marche là, mais attends, peut-être que dans trois, quatre ans, ça ne va pas marcher.

J’étais aussi au 9/10ème. C’est-à-dire que j’avais un mercredi sur deux. Et là aussi, ça m’a un petit peu aidé pour justement avoir un petit peu de temps de temps en temps pour avancer sur mes projets. J’ai vraiment apprécié le coaching. Je me suis dit: C’est vrai que c’est quelque chose qui me plaît. Après, je ne voulais pas faire que ça non plus, j’aime bien varier. Je me suis dit: Allez. Je faisais un petit peu mes calculs. Il y a les livres, il y a le coaching. Après, je me suis mis à faire des cours de cuisine sur Paris. Je n’en faisais pas beaucoup, mais un petit peu. Ça, ça a été plus après quand j’ai quitté mon entreprise, mais j’avais déjà trouvé des contacts pour faire ça. Donc le samedi, de temps en temps, j’allais faire un cours de cuisine. Et puis, j’ai fait quelques petits partenariats sur Instagram parce que j’avais mon compte qui commençait à grossir, donc j’ai intéressé des marques, mais le but n’était pas de devenir une vitrine commerciale et de faire que ça parce que moi, je n’avais pas envie de ça. J’avais juste envie d’en avoir un petit peu pour pouvoir me rémunérer quand même.

Avant, je ne faisais rien. Et puis je me suis dit: Non. Quand on réussit quelque chose, il faut se faire un petit truc pour booster. Donc ça peut être quelque chose tout simple. Des fois, c’est juste un restaurant un peu sympa.

C’est vraiment le moment de la quarantaine où tu te retrouves à être plus sûr de toi parce que tu as quand même, malgré tout, de l’expérience. Peut-être qu’il y a aussi une question d’hormones, je ne sais pas, ou l’impression de te dire que tu as pas mal de choses futiles qui sont parties de toi parce que tu dis… Parce que tu cette expérience de vie où tu es moins sur le matériel et tu es plus à te recentrer sur toi. Je pense que c’est vraiment ce moment charnière où je me suis dit pourquoi pas moi.

Je n’ai pas l’impression d’avoir renoncé à beaucoup de choses. Par contre oui, j’ai renoncé quand même à avoir une activité pépère où je n’ai pas à me prendre la tête. Il faut quand même être constamment dans le: Qu’est-ce que je vais faire demain ? Parce que forcément, il faut un peu se challenger soi-même pour avancer. Je sais que c’est des périodes de risque parce qu’on ne sait pas de quoi ça va faire demain. Alors qu’avant, tu as vraiment la stabilité de l’emploi, tu n’as pas à te poser de questions. Mais en même temps, je crois que c’était quelque chose qui était au fond de moi. Je ne sais pas si tu as déjà eu ça, mais moi, très souvent, tu sais, des fois, tu as des émissions de télé du style Capital, des choses comme ça, où tu vois des gens qui ont tout lâché leur boulot pour faire quelque chose de nouveau. En fait, quand je regardais ça, j’avais ce sentiment vraiment d’envie et j’idolârais ces personnes qui avaient osé franchir le pas. Et je me suis dit: Un jour, je le ferai. Mais jusqu’à ce moment où je me suis sentie prête, tu vois, vers la quarantaine.

Mais ça me faisait rêver, vraiment, ça me faisait rêver. Donc, au bout d’un moment, je me suis dit: Ça va finir par arriver, parce que c’est trop ancré en moi.

C’est ça qu’on a tendance à avoir une montagne devant nous et en se disant: On n’y arrivera jamais. Et il faut vraiment y aller à petits pas. Moi, je sais que tout ce que j’ai fait, toutes les petites idées que j’avais, si je suis allé à petits pas, je n’ai pas fait du jour au lendemain tout ce que je t’ai dit.

Non. Après, le coaching, je me suis dit: Et si j’osais faire un truc, des conférences ? Parce qu’un jour, c’est quelqu’un qui m’a proposé de faire une conférence, je me dis: Je n’y arriverai jamais. Parce que en plus, devant tout le monde, j’ai toujours ce côté un peu timide. Alors je me suis dit: Ouh là là ! Et je me suis dit: Non, il faut que je le fasse. Je l’ai fait et après, j’étais tellement contente de moi. Je me suis dit: En fait, je suis capable.

Et donc là, je me suis dit: Et si je proposais d’en faire ? Et mis bout à bout, tu as des petites choses, des briques comme ça qui y avancent.

Et jusqu’à un moment où tu dis: Là, je peux y aller.

Et ce n’est plus la grosse montagne qu’il y a devant toi, c’est juste des petites marches à monter qui te restent.

Pour moi, la réussite, c’est vraiment de se sentir bien dans ce qu’on fait, d’aimer ce qu’on fait et de se lever tous les jours en se disant: J’ai hâte que la journée commence. Avant, des fois, j’y allais à reculons et maintenant plus jamais. J’ai ce moment-là et c’est vrai que c’est un sentiment qui, pour moi, est le plus important.

Un échec, c’est effectivement quelque chose… Quand on se met des objectifs et qu’on n’a pas réussi à les atteindre, on peut voir ça comme un échec, mais après… C’est vrai que dans toute chose qu’on fait, c’est normal d’en avoir. Donc après, le but, c’est dire: OK, non, ça n’a pas marché, mais pourquoi ? Moi, j’aime bien savoir pourquoi. C’est pour ça que souvent, quand je fais quelque chose, j’aime bien que les gens soient honnêtes et me disent: Là, ça ne va pas du tout ce que tu as fait parce qu’il y a eu ça, ça, ça. Oui, sur le coup, tu es un peu dégoûtée. Tu dis mince, en même temps, je trouve que c’est important de le savoir pour pouvoir après justement t’améliorer. Dans mon entreprise, même, j’ai toujours été comme ça, c’est-à-dire que quand on me disait: Là, tu as moins bien réussi ça, il faudrait faire ça, ça, ça pour améliorer, du coup, j’acceptais vraiment la critique parce que je voulais que ce soit constructif et derrière, que je puisse justement faire avancer les choses différemment pour ne plus être dans cette situation d’échec.

A cette petite Bérangère de six ans : Que dans la vie, il faut croire en ses rêves et que tout est possible.

Parce que même si… Quand j’avais six ans, comme je te dis, j’étais très timide, je n’aurais jamais imaginé pouvoir réussir à parler facilement en public. Et que maintenant, si, c’est possible. C’est d’ailleurs quelque chose que je dis aussi à ma fille parce qu’elle me dit souvent: Oui, mais toi, c’est facile, tu arrives facilement à parler aux gens, tu es hyper sociable. Je dis: Non, ne crois pas que j’étais comme ça avant. Sauf que elle ne me croit pas. Je lui ai dit: Mais je t’assure, j’étais ultra timide avant. Et même s’il y a encore un petit peu de timidité au fond de moi, je ne suis plus du tout la même. Mais après, c’est avec l’expérience aussi.

C’est quoi la plus grande difficulté que tu aies eue à traverser dans ta vie ?

Avoir justement confiance en moi. Se dire que… Parce que forcément, tu traverses des moments Je sais que ma mère n’a pas toujours eu confiance en moi dans le sens où au collège, je te disais que je n’avais pas toujours de super notes. Elle me dit: Toi, ça va être plus dur. D’ailleurs, quand j’ai commencé à avoir de meilleures notes au niveau de mes études, parce que je m’étais mis un peu plus à travailler, elle avait encore du mal à y croire et donc forcément, moi aussi. Et puis pareil, quand j’ai vécu ce harcèlement moral au travail, là aussi, tu perds confiance en toi. Je crois que c’est quelque chose qui ne sera jamais totalement… Je ne pourrais jamais dire que j’ai totalement confiance en moi, jamais. Mais je vois bien que ça va un peu mieux. Et comme tu dis, quand on se connaît mieux, on connaît ses forces, mais on connaît ses faiblesses Il faut l’accepter, on a toutes des faiblesses et ce n’est pas grave.

Être alignée, c’est vraiment faire quelque chose qui a du sens pour nous.

Ce que j’aimerais vraiment dire, c’est qu’il ne faut pas avoir peur d’oser, tout en prenant quand même certaines précautions, ne pas se lancer comme ça, parce que sinon, après, on ne vit pas sa vie. J’ai eu plein d’amis qui sont dans le cas où je me suis retrouvée, moi, c’est-à-dire être dans une période où on n’est pas bien. Elles ont fait des petits changements, elles ont essayé de refaire des choses, mais elles n’ont pas encore osé passer le cap. Je trouve ça dommage qu’elles n’y aillent pas parce que si les personnes, je suis sûre qu’elles y arriveraient.

Je leur dirais d’essayer de sortir un petit peu de cette zone en ressens automatiquement faire des trucs énormes, mais même des fois dans la sphère privée, d’oser faire un truc parce que dès qu’on sort un petit peu de sa zone de confort, OK, c’est dur, mais après, quand on a réussi, qu’est-ce que ça fait du bien ?

On a un boost de confiance en soi quand tu réussis à faire quelque chose qui te faisait peur. Non, il ne faut pas aller vers des choses qu’on n’a pas envie de faire. Mais ça peut être tout bête, ce n’est pas automatiquement des gros challenges. Mais plus on sort de sa zone de confort, plus après on ose le faire. Et donc si on n’y arrive pas, en termes professionnels, on peut très bien se dire: Je vais aller sur des petites choses personnelles. Et en fait, ça va faire qu’on va gagner en confiance. Et après, peut-être qu’au niveau professionnel, on pourra en plus oser après.

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L’article 133 podcast – Bérengère Philippon : Du marketing à experte en nutrition IG bas est apparu en premier sur Pourquoi pas moi.

Sa première passion dans la vie est la danse, alors qu’elle se destinait à une carrière professionnelle de ballerine, à 15 ans, sa petite voix lui a dit de prendre un autre chemin.
Elle se lance donc des études de lettres et alors qu’elle vit à Taïwan la danse revient dans sa vie, une danse plus alignée avec qui elle est et qui lui permet d’exprimer sa créativité.
Emilie vit alors de sa danse.
La vie lui réserve une surprise et part ainsi s’installer avec son mari et sa fille aux Etats-Unis où elle découvre la couture. Elle s’auto-forme et lance sa marque de vêtements pour enfant qui marche rapidement très bien.
La danse n’est jamais loin et la rattrape à nouveau, jusqu’à ce que le confinement arrive et qu’elle se lance à 100% dans la confection de magnifiques poupées. C’est le début de la magnifique aventure et du succès exceptionnel de Mani Mina.
Je ne vous en dis pas plus, je vous souhaite la bienvenue dans l’univers d’Emilie Hernandez.

Pour écouter l’épisode de podcast avec Emilie Hernandez sur SPOTIFY DEEZER APPLE PODCASTS GOOGLE PODCASTS YOUTUBE mais aussi Castbox, Eeko… et ici ☟

Dans cet épisode de podcast avec Emilie Hernandez, découvrez :

Emilie Hernandez nous partage :
– Comment la danse a impacté une première partie de sa vie ;
– Sa vie à Taïwan, Grenade, Séville et NYC ;
– La création de sa maison de couture pour enfant, en étant à 100% autodidacte.
– Comment les poupées sont arrivées dans sa vie et pourquoi elle a créé l’incroyable aventure de Mani Mina et sa communauté de plus de 100k followers sur Instagram.

Nous avons également parlé avec Emilie Hernandez :
– D’être aligné et à sa place
– De saisir les opportunités en faisant des renoncements
– De lâcher prise
– De métamorphose
Et évidemment d’écouter sa petite voix et se dire Pourquoi pas moi !

Citations d’Emilie Hernandez

J’ai eu vraiment une voix intérieure très, très forte. J’allais rentrer dans le studio et j’ai une voix qui m’a dit: Non, ce n’est pas pour toi. C’est vraiment très perturbant quand on n’a que 15 ans, parce qu’on n’a pas forcément les outils psychologiques ni la maturité émotionnelle pour comprendre ce qui nous arrive. Mon professeur de danse, qui était quelqu’un qui était très important pour moi, avait placé vraiment tous ses espoirs sur moi et il y avait beaucoup d’attente et moi, j’avais aussi une grande exigence envers moi-même. Donc, j’ai eu beaucoup de mal à gérer ce changement. Mais c’était plus fort que moi. Donc finalement, je n’ai pas fini l’audition, mais j’ai mis énormément de temps à comprendre et même à digérer, parce que ça remettait tout en question. Mais C’est la première fois de ma vie que j’ai eu cette voix intérieure qui a dit: Non, ce n’est pas là où tu vas aller. Non, ce n’est pas pour moi.

Au bout d’un an, la danse est revenue dans ma vie, un peu par hasard. C’est vrai que je cherchais à danser, je voulais danser, mais je n’avais pas encore d’idée très précise. Et puis, j’ai rencontré une compagnie de danse qui s’appelle Taipei Dance Circle. Ensuite, ils m’ont proposé de venir voir leur répétition parce que j’étais super intéressée par leur travail. Un jour, ils m’ont dit: Viens danser avec nous. Je suis allée danser avec eux. Et puis après, ils m’ont dit: Écoute, si tu veux, tu peux faire partie de… On aimerait bien t’avoir dans la compagnie. Donc, la danse m’a retrouvée, on va dire, et je l’ai retrouvée. Ça aussi, ça a tout changé parce qu’au départ, j’étais extrêmement concentrée sur le chinois. Et puis quand j’ai recommencé à danser. C’était de la danse contemporaine et là, j’ai vraiment trouvé… Je pense que ce qui ne me plaisait pas dans le ballet, c’était le manque de possibilité d’être créatrice de sa danse et de créativité dans le monde du ballet.
Quand on fait le répertoire classique, on ne crée pas sa danse, on n’est pas chorégraphe, on n’est pas acteur de sa danse. Et je pense que c’est ça, à l’âge de 15 ans, cette petite voix qui m’a dit: Non, ce n’est pas qui tu es. Et dans la danse contemporaine, je trouvais de la liberté, la possibilité d’exprimer plein de sentiments qui ne sont pas vraiment exprimés dans le ballet. Surtout que là, je me retrouvais dans une compagnie taïwanaise qui était vraiment très particulière. Leur travail est très particulier, c’est très instinctif, c’est vraiment très différent du ballet, c’est à l’opposé.

Je vivais de la danse, ce qui me rendait très fière parce que j’étais assez jeune quand même. Moi, j’avais 21, 22 ans à peu près. Ce n’est pas facile de vivre de la danse contemporaine, mais je me débrouillais bien. Ça se passait bien, puis La dernière année, à Taïwan, j’ai fait un projet qui a vraiment… Pour moi, c’était l’aboutissement, c’est que j’ai travaillé avec des danseurs aveugles.

C’est un choix que j’ai fait très rapidement pour le bien de mon mari et de ma fille, mais je crois que je me suis pas assez posée la question à l’intérieur: est-ce que c’était vraiment ce que mon cœur voulait ? Mais en même temps, j’étais un peu prise par les circonstances parce qu’il fallait que quelqu’un fasse un compromis. Donc, je me suis retrouvée à New York en me disant: Mais attends. C’est bien, mais qu’est-ce que je fais là ? Un petit peu comme ça, les premiers mois, c’était: Oui, quand même, on est aux États-Unis maintenant, donc qu’est-ce qui va se passer maintenant ? C’est comme ça que les choses se sont passées de manière très différentes de ce qui était prévu.

Ça, c’est aussi quelque chose auquel je ne m’attendais pas du tout. C’est-à-dire quand je suis arrivée ici, j’étais jeune maman, ma fille avait deux mois. Et du coup, je dansais, je m’entraînais. Au départ, j’attendais ma carte verte, mais je ne tenais pas en place parce que je suis quelqu’un qui a besoin de créer tout le temps. Comme je ne pouvais pas danser professionnellement, je me suis dit: Je vais essayer de mettre mon énergie créative ailleurs. J’ai commencé la couture que j’avais commencée quand j’étais enceinte. J’ai appris à coudre quand j’étais enceinte.
Par contre, j’avais un truc inconscient, c’est qu’à chaque fois que je voyageais, j’achetais des tonnes de tissus. J’avais la valise tout le temps remplie de tissus, c’est tout ce que j’achetais. Et à chaque fois, on me disait : Mais qu’est-ce que tu fais avec ces tissus ? Tu ne sais pas coudre ! Et à chaque fois, je n’avais pas la réponse. Je ne sais pas. J’adore les tissus.

Oui, parce qu’au départ, c’était pour ma fille. Quand j’ai commencé à en faire pour des magasins, puis ensuite j’ai commencé à en faire plein. Et plus j’en faisais, plus j’avais envie d’en faire, plus j’avais envie de faire de nouveaux designs. Plus j’apprenais. En fait, ça a fait boule de neige et je suis vraiment rentrée dans ce monde-là et je me suis perfectionnée au fur et à mesure des vêtements que je créais. Au départ, c’était très simple et puis, au fur et à mesure, ma technique s’est améliorée. Je suis une couturière autodidacte, donc j’ai tout appris sur YouTube, sur les blogs, sur des livres japonais avec les termes en chinois… Tout ce que je pouvais trouver.

Ça a été quand même un long cheminement parce que j’ai fait des vêtements pour enfants pendant quatre ans. Ensuite, j’avais quelques best sellers, parce que Etsy a commencé en 2007, donc juste au moment où moi, j’ai commencé aussi mon business. Il y avait une sorte de révolution du handmade, du fait main aux États-Unis, où le fait main redevenait très à la mode. Donc, ça a très bien marché.

Et là, ma fille avait quatre ans, elle est allée à l’école. Mon business s’est transféré de… Donc moi, je produisais les vêtements, je les dessinais, j’achetais les tissus, je les créais. C’était moi qui cousais, mais je n’arrivais plus à gérer les commandes. J’avais plus de commandes que je ne pouvais le faire. Ça devenait très stressant. Du coup, j’ai dit: OK, maintenant, je me tourne vers les patrons. Et du coup, j’ai aussi décidé de revenir vers la danse et de me dire: C’est peut-être ma dernière chance d’essayer d’avoir une carrière dans le flamenco.
Je me suis lancée en 2012 et donc j’ai été danseuse de flamenco professionnelle de 2012 à la pandémie. Aujourd’hui, je danse toujours, mais de façon, on va dire, de temps en temps. Alors que de 2012 à 2020, c’est ce que je faisais tout le temps. Pendant huit ans, j’ai été danseuse de flamenco à New York.

Le fait de ne plus danser, évidemment, était une souffrance. C’était très difficile. C’était très difficile de se projeter dans l’avenir aussi parce que je n’arrêtais pas de me dire: Si je danse pas pendant un an, mais comment je vais retrouver mon corps et mon niveau ?
Et qu’est-ce qui va se passer ? Mais en même temps, il y a un autre cheminement qui s’est passé dans ma tête en me disant: Mais est-ce que ce n’est pas justement la chance de gérer et de changer toutes les frustrations et tous les problèmes que j’ai par rapport à ma carrière de danseuse de flamenco ou par rapport au statut de danseuse de flamenco ? Est-ce que ce n’est pas justement le moment de faire une grande décision ? Donc voilà, ça a été un un cadeau…
Un cadeau un peu dur à avaler, mais bon, un cadeau quand même.

Ça a commencé en 2018 où j’ai une cliente, parce que je continue à faire un petit peu de vêtements par-ci, par-là ou de la couture, et une cliente m’a demandé de faire une poupée pour sa fille qui allait avec la robe que je faisais. Et c’est un peu comme… J’ai une petite voix à l’intérieur qui tressautait, qui disait: une poupée, la petite voix d’enfant qui dit: Ouah ! Un truc vraiment ludique, rigolo. Donc, je prends mon tissu, ma laine, je choisis les tissus et j’y vais un petit peu à l’instinct. Je ne savais pas du tout comment faire une poupée. Et finalement, au final, après quelques heures de travail, je me retrouve avec une petite créature et je tombe amoureuse. Je me suis dit: Mais c’est génial.

C’est un truc génial parce qu’il y a la couture, il y a la broderie, il y a plein de savoir-faire qui sont réunis dans une seule création. Et en même temps, c’est un peu de la sculpture, c’est en trois dimensions. Il y a du mouvement. Il faut la mettre en scène, la poupée, quand on la prend en photo. Il faut lui donner une personnalité, un nom. C’est un peu créer une histoire, créer une personne. On peut faire une poupée qui est toute simple, mais on peut faire aussi une poupée qui est extraordinaire, un truc incroyable qui a une histoire, un nom, qui peut être quelque chose qu’on garde pendant des générations. Donc, la poupée, c’est vraiment, je dirais, un peu un médium dont on peut faire quelque chose de vraiment génial. Et je pense que c’est un art qui est un peu mineur, mais qui, j’espère, avec ma petite contribution, changer ça. Par rapport à ce que je fais et ce que je fais sur Instagram.

Et là, je suis dans l’écriture d’un livre et j’espère que je changer la perception de la poupée.

Emilie Hernandez : J’ai appris au fil des cette année, en ayant eu des échecs parce que je n’écoutais pas ma petite voix, j’ai appris à l’écouter parce que même si j’ai fait beaucoup de choix assez instinctifs dans ma vie, comme je te l’ai raconté, il y a eu aussi beaucoup de fois où je n’ai pas écouté mon intuition, souvent dû à des pressions extérieures ou pensant que ce n’était pas acceptable, que ce n’était pas ce qu’il fallait que je fasse.

La réussite pour moi, c’est de croire passionnément en quelque chose et de le voir grandir, grandir, grandir et d’impacter les gens.
Pour moi, souvent, quand j’ai une idée comme ça où je suis passionnée par quelque chose, j’ai même besoin physiquement que ça prenne vie d’une manière ou d’une autre.

Si jamais ça marche et que ça prend vie comme certaines choses que j’ai faites dans ma vie qui ont marché par delà mes espérances, voir l’impact ou voir les gens s’approprier cette chose, faire quelque chose avec, créer.

Emilie Hernandez : C’est surtout la création. Donner aux gens les outils ou la capacité de créer leur propre, que ce soit leur propre danse, leur propre poupée, leur propre vêtement, Pour moi, c’est ça la réussite. Ça m’a toujours emplie de bonheur et d’un sentiment d’accomplissement. Je pense que c’est pour ça que je suis sur cette Terre. Je pense qu’on a tous quelque chose qui qui nous donne la sensation qu’on s’accomplit à travers quelque chose. C’est pour ça aussi que j’ai écrit un livre, parce que je me dis qu’écrire un livre et changer la perception et donner du bonheur et de la beauté a du sens. Donner du sens.

Emilie Hernandez : Quand on fait quelque chose qui nous donne cette joie à l’intérieur, cette trépidation. On a une telle possibilité de travail, on a des idées à foison. C’est ça, cet état de joie et de création. Et je pense que du coup, ça nous amène à toujours trouver des solutions, s’adapter. En tout cas, moi, personnellement, ça m’a toujours donné cette capacité de pouvoir générer un côté financier à côté aussi, parce que j’étais toujours en… Je croyais en ce que je fais, je crois toujours en ce que je fais. Et du coup, ça donne ce tonus, cette force, cette foi, qui fait qu’on va à travers… On peut avoir des échecs et tout ça, mais on peut aussi gagner sa vie parce qu’on va y arriver. On va y arriver de toute façon. Et c’est cette foi qui fait que oui, concrètement aussi, le côté financier finit par suivre au bout d’un moment. Moi, j’y crois fermement.

Emilie Hernandez : Je ne dirais pas que c’est une prise de risque, c’est plus un lâcher prise qu’une prise de risque, parce qu’en fait, comme tu le dis, on crée. S’il n’y a pas un environnement qui est réceptif, on le crée, on l’invente. Il faut toujours se rappeler que les grandes marques qui aujourd’hui sont super successful, tous les grands business, au départ, quand ils ont commencé, l’environnement n’existait pas. Ils l’ont créé parce qu’il y avait une passion à la base ou une foi ou quelque chose, vraiment un moteur tellement fort qu’on crée l’environnement et on crée les possibilités. Et les possibilités extérieures arrivent à nous. Après, ça demande du temps, du travail et le lâcher prise. Mais pourquoi pas essayer ?

Emilie Hernandez : Je suis passée par ce doute. Et puis après, Pourquoi pas moi ? Oui, j’ai tout ce qu’il faut pour écrire ce livre. Parfois, il ne faut juste pas trop réfléchir. Je pense que tout vient en faisant. Il faut agir, il faut écrire, il faut créer, il faut jardiner, il faut cuisiner, peu importe votre passion. Il faut faire et les choses arrivent. On croit beaucoup à ça aux États-Unis et moi, j’y crois aussi. C’est qu’il faut agir et puis on voit. Oui, ça se passe très bien et souvent, le cerveau nous paralyse.

Emilie Hernandez : Ça a commencé un petit peu comme j’ai fait les vêtements de ma fille et puis j’ai adoré. Et puis finalement, j’ai trouvé quelque chose qui me convient encore mieux, que je trouve encore plus épanouissant. Oui, c’est ça. Et ça, je n’aurais pas pu le savoir en rationalisant les choses ou en essayant de me poser 10 000 questions. Je l’ai su parce que j’ai fait. J’ai agi et en mettant cela en mouvement, les réponses sont venues.

Emilie Hernandez : Je pense que j’ai toujours eu un mode de vie assez atypique ou des choix assez atypiques. Dans ma vingtaine, même dans ma trentaine, j’avais une partie de moi qui se sentait toujours, on va dire, quelque part en marge ou alors je ne suis pas comme tout le monde. Il y a une souffrance par rapport à ça. J’avais une souffrance et aujourd’hui, ce dont je suis la plus fière, c’est d’avoir un mode de vie unique, des objectifs uniques qui sont très personnels, qui sont forgées par mon expérience et mes choix. Mais je ne sens plus du tout cette sensation de: Je suis différente et je suis triste, cette différence et je me sens rejetée. Je ne sens plus du tout ça. Je me sens forte de mes choix et cette force par rapport à ce qui avant était une faiblesse ou un problème, d’avoir réussi à transformer ça, j’en suis fière.

Emilie Hernandez : Je faisais plein de petites choses différentes J’avais des objectifs, mais j’espérais atteindre ces objectifs tout en faisant ça. Il m’a dit: Laisse tomber. Si tu continues à éparpiller ton énergie entre 10 000 choses parce que tu ne veux pas risquer d’en faire une, ça ne va jamais marcher. Du coup, j’ai réussi à comprendre la justesse de son conseil et à avoir cette petite voix à l’intérieur qui m’a dit: Mais oui, en fait, il a raison. Il faut que je me jette dans l’inconnu et que j’investisse dans cette chose à laquelle je crois, y mettre toute ma force et y aller. Voilà, c’est ça. Mettre toute mon énergie et puis on verra. Et juste le fait de faire ça et d’arrêter ce schéma que j’avais. En fait, je faisais plein de petits boulots parce que j’avais cette fierté de maman célibataire, j’offre un cadre de vie.

Emilie Hernandez : Donc au final, j’ai réussi à lâcher prise et à me dire: Je fais une chose. Et même si ça ne marche pas et que l’argent ne vient pas, tant pis, je changerai. Mais au moins, lâcher prise et faire une chose, se concentrer sur une chose et y donner toute mon énergie, toute ma foi. Donc, c’est le conseil que je donnerai. Si on peut essayer. Et si ça ne marche pas, ce n’est pas grave. On fait autre chose après, on change.

La zone de confort, c’est quelque chose de très puissant. Ça n’est pas facile de laisser sa zone de confort. Moi qui suis quelqu’un qui ai fait des choix, comme je te le disais, assez atypique et qui me suis lancée, j’ai aussi fait l’expérience de la zone de confort. C’est très humain, mais je crois que quand on reste dans sa zone de confort, on a tendance à s’affaiblir. C’est-à-dire qu’on affaiblit sa volonté, on s’affaiblit… Parce qu’on ne se confronte pas à ce qu’on veut vraiment, on ne se confronte pas au risque et on ne se confronte pas à la possibilité d’autres choses. Donc, on reste dans le connu. Finalement, notre énergie, nos rêves, tout se dilue, tout s’affaiblit. Par contre, on est safe, on est confortable. Effectivement, être confortable, c’est un sentiment qui est très fort chez l’humain. Donc oui, on est tous sensibles à ça, on veut tous être safe et sécurisé dans son confort. Sauf que c’est une zone de mort. C’est une zone qui est non créative. Le seul conseil que je donnerais, c’est d’essayer d’en sortir, ne serait-ce que pour tenter une chose ou si c’est difficile pour une personne, tente quelque chose qui ne soit pas extrêmement risqué, mais on peut y aller à petits pas.

Il y a des gens qui ont besoin de se lancer dans le vide et c’est ce qui leur va, mais on peut aussi faire des petits pas et essayer. Et là, souvent, quand on sort de sa zone de confort, on redécouvre le goût des choses et le goût de la passion et le goût du sens. Et en général, c’est difficile de revenir au confort après. Donc, peu importe sa méthode, il faut y aller, il faut sortir.

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Dans cet épisode de podcast avec la chocologue Victoire Finaz, découvrez :

Victoire Finaz : Je me suis toujours dit que je travaillerais dans un produit olfactif ou qui se déguste.

Victoire Finaz : Quand j’ai été prise, j’ai dit à mon père : « En fait, je vais faire psycho. » Et là, il m’a regardée, il m’a dit « Bah non. » je lui ai dit « Bah si. » Et en fait, il ne m’a pas parlé pendant un an parce qu’en fait, il se disait « Mais ce n’est pas possible, je n’ai pas une fille qui fait psycho. C’est le truc sans débouché. »

Victoire Finaz : Je n’avais pas la vocation d’être psychologue- clinicienne. Je l’ai compris parce que j’étais tellement sensible, tellement empathique, je me suis dit « Je vais me faire bouffer par ce métier. Je ne peux pas faire ça. »

Victoire Finaz : Ça a conforté le fait que je voulais travailler en entreprise et en marketing sensoriel.

En terminant psycho, on m’impose de faire une thèse qui est un peu la condition pour être diplômée. Du coup, j’ai choisi de faire ma thèse sur le chocolat, parce que je ne voulais pas le faire sur la schizophrénie ou l’allaitement. Franchement, ce n’était pas mon truc.
Et je me suis dit « Tiens, j’adore le chocolat. On parle beaucoup d’expertise en vin. Il y a rien qui se dit sur le chocolat. » Comme l’expertise fait partie de la psychologie cognitive, je me suis dit « Tiens, ça serait intéressant que je creuse cette partie- là ».
Et comme je suis très sensorielle, ça a regroupé vraiment plein de choses que j’aimais.
Mon école au début tiquait un peu, puis j’ai persévéré, j’ai présenté plusieurs sujets.
Et quand je leur ai présenté l’expertise, ils ont trouvé ça finalement très sympa. J’ai donc interrogé des chocolatiers, des journalistes, des membres d’un club de dégustation pour trouver mes experts, parce que je ne savais pas qui étaient mes experts. Et après, dans les novices, j’ai pris ma grand- mère et des copains et j’ai fait déguster des tablettes de chocolat.

Victoire Finaz : À l’issue de cette thèse, je me suis dit « C’est fou parce qu’il existe une expertise en chocolat, parce que il y a des experts qui se sont avérés experts, parce qu’ils avaient une façon de déguster le chocolat très particulière en stimulant leurs cinq sens de manière méthodique et toujours dans le même sens. D’abord la vue, après ils sentent, etc. Et puis, alors que les novices, on n’a pas du tout de méthode et on n’utilise pas nos cinq sens. Donc ça, c’est intéressant. Et puis, la deuxième grande différence, c’est que les experts utilisent un vocabulaire beaucoup plus technique et en croquant un carré de chocolat, sont capables de te parler de la plantation, de la fermentation des fèves, du conchage. Et donc, du coup, je me suis dit, mais c’est fou.

Victoire Finaz : Le chocolat faisait tellement partie de ma vie comme une gourmandise que je n’imaginais pas un un jour travailler dans le chocolat. Pour moi, c’était vraiment le petit péché mignon que tu traînes.
Au final, cette thèse de fin de psycho m’a révélé le fait que j’ai dit « C’est fou parce que j’adore le chocolat, je ne savais pas comment le déguster. » Il y a plein de gens autour de moi qui adorent le chocolat j’adore le chocolat qui ne savent rien. Et ça m’a donné envie de donner des cours de dégustation. Et c’est comme ça que j’ai créé ma société de conseil en sortant de psycho.

Victoire Finaz : J’ai commencé à animer des dégustations de chocolat. Je travaillais pour des agences événementielles et je répondais à des demandes d’entreprises qui voulaient faire des team building. Et c’est comme ça que je me suis lancée dans l’entrepreneuriat.

Ça, ça a été une grosse épreuve pour moi parce que j’ai lancé ma boîte à 25 ans, j’ai dû la fermer à 30. J’ai consacré ma vie et même sacrifié ma vie pendant quatre ans pour lancer ma boîte.
Quand je te dis sacrifier, c’est-à-dire que je travaillais tout le temps, jour et nuit, de 7h00 à minuit, tous les week ends, j’annulais tous les dîners, je ne voyais plus ma famille et mes amis. Donc, si tu veux, je me suis vraiment dédiée à ce projet. Et j’ai dû le faire disparaître. En six mois, je devais tout liquider. Pourquoi ? Parce que j’ai eu du mal à trouver mon modèle.

J’avais un business model, un CA, qui était qui était complètement différent de ma structure de coûts.

Victoire Finaz : J’ai eu besoin d’un an, un peu, pour me repérer en mode « mais en fait, je suis qui ? Je dois faire quoi dans la vie ?

J’en ai marre de l’entrepreneuriat, j’ai aucune visibilité.
J’ai l’impression d’être sans filet. Je vois tous mes potes évoluer, avoir des supers boulots et tout, et puis moi, j’ai l’impression d’être rien. J’ai l’impression d’être une galérienne et je crois que je suis fatiguée. »

Victoire Finaz : Donc là, je prends mon CV, je pars en rendez- vous, je vais voir cette femme et je lui dis « Voilà, je cherche un boulot dans le marketing. Je suis hyper sensorielle. J’ai envie de travailler soit dans le parfum, soit dans la gastronomie. » Et puis là, je raconte toute mon histoire de Sephora du chocolat et finalement ma vente sur Internet, finalement mon B2B. Puis finalement, mon hôtel qui n’a pas marché. Bref, Lost. Et voilà, elle cherche un boulot. Et là, elle m’a regardée, elle m’a dit « Bon, est-ce que vous permettez que je vous dise vraiment ce que j’en pense ? » Et là, j’ai dit « Bien sûr. » Et là, elle me dit « Écoutez Victoire, vous avez 30 ans. Ok, vous êtes perdus, mais je peux vous dire que vous avez un super produit. Votre nuancier est canon. Vous avez des magnifiques clients avec votre boite. Vous avez beaucoup de talents, vous avez du réseau. Vous avez beaucoup appris de l’entrepreneuriat. Vous vous en rendez pas compte là, parce que vous êtes un peu perdus, mais vous allez voir, là, si jamais vous établissez une stratégie B2B et que vous vendez aux entreprises et que vous êtes focus, maintenant que vous avez plus rien à prouver. Maintenant, ça y est, vous êtes une femme accomplie, vous êtes chocologue, vous avez un métier. Il faut foncer. Et en fait, elle m’a parlé en mode « Je ne vais pas trouver un boulot. Tu vas sortir de mon bureau, tu vas te bouger les fesses et tu vas travailler.

On dit toujours qu’il faut de la persévérance, mais dans l’entrepreneuriat, t’as quand même beaucoup de moments où tu baisses les bras et t’es découragée. Tu as besoin de personnes qui te remettent du gazole, qui te remettent de l’énergie parce que sinon, c’est tellement dur, c’est tellement décourageant.

Victoire Finaz : Je fais évoluer ma société en fonction des besoins, en fonction de moi, ce que j’ai envie de faire aussi.

L’intuition :
Je le sens ou je ne le sens pas et quand je ne le sens pas, je ne le fais pas.

Victoire Finaz : Je pense que je me suis dit « Pourquoi pas moi ? » à l’issue de ma thèse sur l’expertise en chocolat. En fait, t’as une des expertes qui a reconnu toutes les marques à l’aveugle. Et là, en fait, j’étais totalement stupéfaite et je me suis dit « Mais moi, j’adore le chocolat. Je suis sensorielle, ça me parle. Je veux devenir experte en chocolat. » Et donc du coup, là, je me suis dit « Mais pourquoi pas moi aussi ? » Et je t’avoue que cette rencontre avec cette femme que j’adore, qui s’appelle Chloé et avec qui je suis très amie encore aujourd’hui, elle m’a énormément appris. Évidemment, tu imagines bien, elle m’a appris mon métier et on travaille beaucoup ensemble. Et ça a déclenché chez moi l’envie d’être experte. Et quand tu as un objectif qui est très fort, tu te rends compte que tout ton corps, tout ton mindset se met en branle pour aller assouvir ses objectifs. C’est comme si tu te mettais en mode automatique pour cette réussite. Je te donne un exemple concret. Une fois que je me suis dit « OK, je vais devenir experte en chocolat. » Le jour ou le lendemain, j’achetais les livres, je lisais sur l’histoire du chocolat, sur les différentes origines, les variétés botaniques.

J’ai commencé à visiter plein de chocolateries, à organiser tous mes voyages autour du chocolat. Dès que je partais quelque part, je visitais et le musée du chocolat, le chocolatier du coin. Tu mets de façon hyper naturelle les choses en place pour te construire cette expertise, en tout cas dans mon cas. C’est passé par les rencontres, c’est passé par la curiosité. Chaque jour, je me nourris et chaque jour, je remplis cette expertise.

Victoire Finaz : Pourquoi pas moi ? Peut- être que la deuxième fois, je me suis dit ça, je crois que c’était en 2010, parce que j’ai déposé le mot « chocologue » comme une marque en 2010. Ça faisait quatre ans que j’avais ma boîte de conseil, que j’animais des dégustations de chocolat. Ma boîte, ma marque de chocolat était un petit peu naissante, vivotante. Pendant un atelier, quelqu’un me dit « C’est quoi votre métier ? » Moi, je n’étais pas chocolatière, je n’avais pas de CAP, etc, donc je ne sais pas ce que j’étais. J’étais un peu rien. Je montais ma marque, c’était tout. J’étais juste passionnée. Du coup, je lui ai répondu « Je ne sais pas, j’étais psychologue, je me suis spécialisée dans le chocolat » et puis je lui ai répondu « Je suis devenue chocologue ». J’ai inventé ça comme ça.
Et là, j’ai déposé ma marque à l’INPI en 2010 et ça y est, je me suis dit « Pourquoi pas moi ? Je m’auto- proclame Chocologue et j’y vais »

Victoire Finaz : Je trouve que c’est ça qui est génial dans la vie, c’est que la vie, ce n’est pas la perfection. C’est la vie, c’est l’accumulation d’imperfections qui te font grandir. Et en fait, il ne faut pas chercher la perfection, il faut chercher à grandir.
Et quand tu as compris ça, déjà, tu deviens beaucoup plus zen.

Victoire Finaz : Le but, c’est d’évoluer, c’est d’enrichir, c’est de grandir, c’est d’être plus sage. Tu vois, la sagesse, moi, j’adore ce mot- là, parce qu’on se rend compte que la sagesse, c’est quoi ? C’est la prise de hauteur, c’est la prise de distance, c’est la bienveillance, c’est croire en la bonté de l’autre, c’est arrêter de faire des histoires, c’est être en paix avec soi-même.

C’est un conseil qu’on m’a donné quand j’ai créé ma boite. On m’a dit « L’important, c’est de bien s’entourer. Et du coup, j’ai très vite compris derrière ça que je n’étais pas capable de tout faire, que je n’étais pas bonne pour tout faire. Et donc, j’ai toujours porté beaucoup d’attention sur les personnes à qui j’allais bosser, sur les fournisseurs, les prestataires, parce que la qualité de ces gens- là allait faire mon succès.

Pour en savoir plus sur la chocologue, Victoire Finaz

Site de Victoire Finaz : https://www.lachocologue.com/ et sur Instagram.

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Pour écouter l’épisode de podcast Zelda Ziegelbaum : sur SPOTIFY DEEZER APPLE PODCASTS GOOGLE PODCASTS YOUTUBE mais aussi Castbox, Eeko… et ici ☟

Du jour au lendemain, on vous enlève tous vos chantiers et on vous fait poireauter pendant deux semaines, trois semaines comme ça. Et vous ne savez pas pourquoi. Et c’est là que j’ai commencé à avoir les doutes. Enfin, tous les symptômes ont commencé… En fait, le burn out c’est parce que je n’avais rien à faire.

Et du coup, comment a parlé ton corps ?
Ahlala. Pfffffff. La première chose qui se passe c’est vous perdez vos dents. C’est l’ancrage.

Tout ce qui est facile, ça marche. Tout ce qui est difficile. Vous vous prenez des murs ! C’est quand même dingue ça.

C’est pour ça que je dis qu’il faut faire la pieuvre. Il faut lancer plein de petits projets. Et puis s’il y en a un qui arrive et que tout est facile, tout tranquille, puis vous êtes content, ça vous rend heureux, puis puis ça vous éclate. Et puis les gens autour ils sont aussi heureux. Parce que dans l’architecture d’intérieur, je me suis rendue compte que les femmes étaient jalouses. Elles sont tout le temps avec leurs désirs et au moment de payer, c’est le propre des problèmes. Et puis ils sont jamais contents. C’est parce que c’est un acte politique de faire de l’architecture d’intérieur pour soi même.

Mon why ? Justement, c’est de de pouvoir vivre de ce que je fais. Mais sans me prendre la tête. Je n’ai pas besoin d’être célèbre, je n’ai pas besoin d’écrire des bouquins. Je n »ai pas besoin d’être à la tête d’être CEO de je ne sais pas quoi. Ou de faire beaucoup d’argent. Je suis même un peu devenu feignasse. Donc dès que j’ai fait assez pour payer les factures, j’arrête. Donc au final, c’est vraiment m’éclater dans ce que je fais et faire du bien aux autres aussi c’est important.

Les gens, ils n’achètent pas un produit, ils achètent une histoire, ils achètent un soutien aussi.

Et puis il y a un dicton de Socrate que j’aime beaucoup sur le secret du changement, où il dit que le secret du changement, c’est de concentrer toute son énergie, non pas à lutter contre le passé, mais construire l’avenir. Les connexions restent.

Toute ma vie, ça a été, pourquoi pas moi ? Il n’y a pas de limite. En fait, on a essayé de me mettre des limites. Tu sais, cette fameuse impuissance apprise dont parle si bien Aberkane. Idriss Aberkane, il est assez controversé, mais il y a des choses qui sont assez sensées. Et puis j’aime beaucoup cette idée du de l’impuissance apprise. Nous, on fait partie d’une génération à qui on a détruit nos ambitions. « Tu es nul en math, tu n’y arrivera jamais. Etc etc… »

Le conseil lecture : La théorie de la veste – Annabelle Roberts

Pour en savoir plus sur Zelda Ziegelbaum suite au podcast

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Les meilleures citations de l’épisode

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Les épisodes dont on parle avec Camille Perrotte

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Les meilleures citations de l’épisode

Il y a des projets où je mettais une énergie de 100 pour récolter 10. Et c’est exactement le ratio qu’il ne faut pas avoir, il ne faut pas s’épuiser. Parce que si tu fais ça sur tous les projets, tu te lasses.

Un entrepreneur, je le compare à un aventurier dans la jungle qui débroussaille au fur et à mesure. Et à un moment, tu vois le soleil, tu vois clair, et tu as la pleine vue, le panorama.

Il ne fallait pas que je retombe dans un surmenage. Je me suis dit, Camille, si tu vis sur le même rythme que ce que tu vis actuellement, ça va durer deux mois de plus. Mais après tu vas craquer. Tu vas tout envoyer valser parce que c’est un trop-plein.

Si j’en suis là aujourd’hui, c’est vraiment grâce à ma famille, à mon entourage. Sinon, j’aurais lâché l’affaire parce qu’il faut l’énergie de beaucoup de personnes pour y arriver.

Il y a toujours cette petite peur de ne pas avoir les épaules pour gérer une entreprise et de se gérer soi-même.

Il faut prendre soin de soi, il faut s’écouter. Mais il faut aussi être à l’écoute des autres.

Je suis contente de tout ce que j’ai accompli. Je suis contente de m’épanouir dans le domaine créatif et artistique.

Ma passion, c’est mon travail. Mais je me rends bien compte que pour que ça reste une passion, il faut que j’ai d’autres passions à côté.

Les personnes qui sont en pâtisserie, ou même ailleurs, et qui se posent des questions sur le métier qu’ils font et qui ne leur convient pas, qui veulent changer de mode de vie… Ils vont tous passer par ces phases d’euphorie.

Pour en savoir plus sur Camille Perrotte

Le profil Instagram de Camille

Le profil Facebook de Camille

Son site web Mokaya – Les moules 3d

Les épisodes du podcast

Voici les épisodes du podcast, dont nous parlons avec Camille Perrotte.

Sophie Astrabie

Cyrielle Pisapia

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L’objet choisi par Alexandre Mazzia dans le podcast

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Les épisodes dont on parle avec Alexandre Mazzia

Le sport m’a appris l’humilité de savoir que tout peut changer du jour au lendemain.

Pour moi le meilleur restaurant du monde, c’est le restaurant qui offre les meilleures conditions de travail.

Je pense que l’intégrité intellectuelle n’a pas de prix. Si vous êtes bien dans votre tête. Être raccord avec les autres, c’est une chose, mais être raccord avec soi-même c’est le plus important.

Il y a des choses que j’ai refusé de faire pour ne pas salir mon âme.

Se protéger, c’est savoir dire non.

J’ai eu la chance de voir dans le monde du sport, des gens s’embraser et faire n’importe quoi. Et je savais que ça allait partir en cacahuète sucrée.

La chance c’est la rançon du travail.

Il ne faut pas avoir peur d’être soi-même. Je pense qu’il est important d’assumer qui on est.

Le plus beau conseil qu’on m’ait donné, c’est : quel que soit le métier que tu fasses, aime le car un jour il te le rendra.

Se dire qu’on est déterminé est une chose, mais le montrer en est une autre.

Oui, au début, vous avez peur de ne pas avoir de clients. La peur de savoir si vous allez pouvoir payer vos salariés. Mais pas plus que ça en fait. Puisque je me suis toujours dit si ça marche, ça marche, mais si ça ne marche pas je ferais autre chose.

Vous dormez dans une bagnole parce que vous n’avez pas de toit, vous n’avez pas de quoi payer un loyer… Mais ça m’a appris la vie.

Le petit Alexandre me dirait tu t’es pas trop mal démerdé, continue, reste fidèle à tes valeurs, et continue à écouter ton instinct.

L’objet choisi par Alexandre Mazzia

Découvrez la photo de l’objet choisi par Alexandre Mazzia pour se présenter dans le podcast.

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Les épisodes du podcast

Voici les épisodes du podcast, dont nous parlons avec Alexandre Mazzia.

Ashley Taieb

Christophe Michalak

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